麻将如何决定哪一方先拿牌呢？

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一般会掷骰子决定谁是庄家，庄家的左手边坐的人的叫做上家，右手边的叫做下家，打麻将的时候有规定，要顺时针抓牌，逆时针打牌，因为庄家吃牌是吃上家的牌，因此才会这样打牌。

麻将，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀。麻将是由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成小长方块，上面刻有花纹或字样。

不同地区的游戏规则稍有不同。麻将的牌式主要有“饼（文钱）”、“条（索子）”、“万（万贯）”等。在古代，麻将大都是以骨面竹背做成，可以说麻将牌实际上是一种纸牌与骨牌的结合体。与其他骨牌形式相比，麻将的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单，容易上手，但其中变化又极多，搭配组合因人而异，因此成为中国历史上一种最能吸引人的博戏形式之一。

马吊牌起源说：

有人说，麻将牌马吊牌、纸牌发展、演变而来的。而马吊牌、纸牌等娱乐游戏，又都与中国历史上最古老的娱乐游戏——博戏有着千丝万缕的联系。甚至是“血缘”关系。流行的棋、牌等博弈戏娱，无不是在博戏的基础上发展、派生、演变而来的。

古博戏始于何时，准确年代很难说清。据《史记》和其他有关文字的记载，博戏的产生至少在殷纣王之前。中国最早的博戏叫“六博”，有六支箸和12个棋子，箸是一种长形的竹制品，相当于今天打麻将牌时所用的骰子。

口诀：

1、头张不吃。

上家打出的第一张牌不吃。

2、牌从前面过，不如摸一个。

当你起手牌零乱时，不要去吃碰，尽量抓住机会自摸上张，把手中搭子调整好了再说，以免一下步处于被动地位。

3、大番一和胜十小、小和不舍一返三。

在一局麻将竞赛过程中，有的和大番，更多的时候是小番小和。大番得分“胜十小”，这个“十”字不是绝对数，是“很多个”、“数个”的意思，即和一盘大番，胜过数个小和。

4、付付求和，败可立见。

打麻将者切不可抱着盘盘都想和牌的思想。盘盘都想和牌是主观愿望脱离实际的主观主义，是同客观规律作对，必然失败。所以，牌谱告戒人们:“付付求和，败可立见”。

5、打熟张不打生张。

简称“留生打熟”。所谓“熟张”，是指麻将牌池里己经出现过，不容易放炮的牌。所谓“生张”，是指麻将牌池里未出现过，很可能放炮的牌。“留生打熟”是拆舍牌时必须遵守的重要原则。

6、金三银七。

数牌中的三和七又称“尖张”，有三万、一七万、三筒、七筒、三条、七条六种24张。“金三银七”是指这六种牌在数牌中是上好的张子，它们联络性强，进张面宽，子不足的情况下，应留下来组搭，不要轻易拆舍之。

7、一条线。

所谓“一条线”，亦称“筋牌”，也称一条线牌或一路熟牌。

8、对倒不如嵌张。

作为对子可碰的机会只有两张牌，两搭对子留在外面的只有四张牌。如果是数牌的中间张，其中有两三张被别家留在手中组搭，可碰的机会就少了。

9、欲胜必慎切，用心观敌情。

是说打麻将要想获胜，就必须慎重切牌，要慎重切牌，就必须“用心观敌情”。

麻将，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。

起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块。

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